近日，“渝創渝新·溪茶溪韻”巫溪老鷹茶全產業鏈創新成果發布暨招商引資推介會舉行。推介會上，老鷹茶植萃口紅、老鷹茶植物抗衰面霜等11大類巫溪老鷹茶衍生日化美妝產品正式亮相。
2024年，巫溪老鷹茶在地面積14.86萬畝，產量780噸，產值2.12億元。巫溪擁有豐富的野生古樹資源，現有一級古樹10棵，百年以上二、三級古樹5000余棵。
“巫溪老鷹茶產業正以科技創新為引領，實現從種植、加工到產品研發的全鏈條技術突破與創新。”巫溪縣委常委、宣傳部部長馬丙合介紹，巫溪聯合西南大學、中國林科院等高校、科研院所，成功搭建重慶市老鷹茶檢測研發中心，構建起“三位一體”科技支撐體系。通過解析老鷹茶基因組，巫溪篩選出抗逆性強、黃酮含量超15%的優質種質，建成西南首個老鷹茶種質資源基因庫，儲備優質種質資源300余份。
此外，在加工端，巫溪以標準建設和工藝創新為核心，推動老鷹茶從“傳統飲品”向“現代精品”跨越。例如，建成國內首條老鷹茶智能化加工生產線，實現鮮葉分級、萎凋、發酵、干燥全流程自動化控制，實現產值年增長44.22%；聯合西南大學等高校院所攻克“微壓凝香”“定向發酵”等關鍵技術；由浙江聚倍科技集團和巫溪縣盛景老鷹茶有限公司聯合研發的AI“智泡大師”老鷹茶膠囊機，搭載智能識別、高壓萃取、4G物聯等六大核心技術，實現“3秒出茶、品質如一”。
在功能端，巫溪聚焦資源高效利用，推動產業鏈縱向延伸。例如，聯合四川省釀酒生物技術及應用重點實驗室和相關高校，利用老鷹茶茶葉具有清熱解毒、消炎化疾、抗衰美顏等功效，突破老鷹茶茶葉只能做傳統茶飲的局限，將夏秋老葉利用率從不足10%提升至80%，成功開發老鷹茶植萃口紅、老鷹茶植物抗衰面霜、老鷹茶控油去屑洗發水等11大類日化美妝產品。
（來源：巫溪縣融媒體中心）